2007年11月06日
越前ガニ 解禁日
11月6日は、「越前ガニ 解禁日」のようですネ。
福井の方から、連絡を頂きました。
11月の声を聞くと、毎年、頭の片隅に
思い浮かぶのが、「越前ガニ」です。
V(^^)V 「 今日が、まさにその解禁日! 」V(^^)V
早速、発注お願いメールを出そうと思っています。
「せいこがに」って聞いたことがありますか?
あまり聞き慣れないですよね。
金沢の知人の所に遊びに行った時に教えて貰ったのですが、
「越前ガニ」は、雄。
「せいこがに」は、越前ガニの雌。(雄に比べると驚きの安さ!)
「せいこがに」は、内子も外子も楽しめ、美味しいですヨ。
11月に入り随分寒くなり、
これから美味しいものも沢山で、誘惑の多い季節となりますね。
福井の方から、連絡を頂きました。
11月の声を聞くと、毎年、頭の片隅に
思い浮かぶのが、「越前ガニ」です。
V(^^)V 「 今日が、まさにその解禁日! 」V(^^)V
早速、発注お願いメールを出そうと思っています。
「せいこがに」って聞いたことがありますか?
あまり聞き慣れないですよね。
金沢の知人の所に遊びに行った時に教えて貰ったのですが、
「越前ガニ」は、雄。
「せいこがに」は、越前ガニの雌。(雄に比べると驚きの安さ!)
「せいこがに」は、内子も外子も楽しめ、美味しいですヨ。
11月に入り随分寒くなり、
これから美味しいものも沢山で、誘惑の多い季節となりますね。